最近のアレルギー事情 小麦粉編
わたし、小麦アレルギーあります。
が、遅延型アレルギーが主体だったので、避けつつも、たまにカントリーマームやら甘酒饅頭やらを少し食べていました。
遅延型アレルギーは、皮膚症状がほとんど。
大体、1日後に皮膚の痒みや腫れ、湿疹が出てきます。
即時型は、大体1〜2時間後。
吐き気や腹部不快感などの腹部症状、悪寒、皮膚の痒みなどがでますが、すでに皮膚の症状が少しでているなら一気に悪化します。
この即時型アレルギーの症状、きついです。とても起きていられず、横になってじっと耐えるしかありません。もちろん、アレルギーの薬は飲みます。
冒頭の写真、マファール、大好きだったんですが、3本食べたらアレルギーでました。
わたしの体、ヤバすぎです。
好きなものがどんどん食べられなくなっていきます。
アレルギー体質って本当、大変です。
最近は特に気が抜けてしまって、お菓子食べたり(マファール)アイス食べたり、そうめん食べたりしてたので、アレルギーも段々ひどくなってきてました。(頭皮と手と耳の中が腫れて湿疹)どうにかせんといかんなー、と思いながらの今です。
本もいろいろ読んでますが、体験に勝るものはありませんね。
デメリットを実感しました。しばらく、グルテンフリーで生活します。
あーあ。