高い牛乳でヨーグルトをつくってみた。
ヨーグルトを作る時、原材料の牛乳をおいしいもので作ったらヨーグルトの味はどう変わるだろう、と思ってやってみました。
いつも使っている牛乳は1L.208円。
それを1L.840円ほどの牛乳に変えてみる
阿蘇阿部牧場のASO MILK
そのまま飲むと甘くて濃いくて本当においしい。
お値段高めですが、飲む価値ありと思ってます。
この濃厚な牛乳でヨーグルトを作ったらどうなるんだろう、どんなおいしいヨーグルトができるんだろう〜ワクワク✨
結果
いつもの1L208円の牛乳と大差ないヨーグルトが出来あがりました。
発酵したらどれも一緒なのかな?
そのまま飲むか、ホットミルクで飲むと、目が覚めるくらいマジでおいしい牛乳です。