1%のちから

趣味は読書、登山、健康。食物アレルギー13品目ある私が、体質改善のための日々の取り組みを紹介するブログです!

2021-08-18から1日間の記事一覧

読書感想 炭水化物が人類を滅ぼす

炭水化物が人類を滅ぼす~糖質制限からみた生命の科学~ (光文社新書) 作者:夏井 睦 光文社 Amazon Kindle Unlimited対象作品です。 糖質制限とは何かを軽く説明した後に、大量穀物生産することによって被害を被っていること、つまり環境破壊について書かれ…