1%のちから

趣味は読書、登山、健康。食物アレルギー13品目ある私が、体質改善のための日々の取り組みを紹介するブログです!

2021-05-05から1日間の記事一覧

旬の食材でおかず味噌汁

新玉ねぎとそら豆をいただきました。 新玉ねぎは皮を剥いて短冊切りに切ってお鍋にポイ。 そら豆はさやを剥いて薄皮ごとお鍋にポイ。 これにしめじを足して、かつお節いれて、火が通ったら卵を入れて半熟にして火を消します。 最後に、じぶんでつくったお味…