1%のちから

趣味は読書、登山、健康。食物アレルギー13品目ある私が、体質改善のための日々の取り組みを紹介するブログです!

2021-01-26から1日間の記事一覧

野菜の皮は剥く派?丸ごと派?

どうでもいい話です。 私は野菜の皮は剥く派です。 よく「皮に栄養素が多い」とか、「生ゴミを減らす工夫」とか皮ごと食べた方が良いと言われてますよね。 マクロビオティックの世界では一物全体とかなんとか。「何でも丸ごと食べた方がいい」と言われてます…